Ma
v�nc� F Joanna Legge
s'est installée en
France il y a 20
ans, et elle adore
vivre ici.
Ma tarte aux pommes
préférée !
Les longs repas dans le jardin
en été
1.
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8.
9.Les paysages luxuriants, les champs de lavande
parfumés de Provence ; les champs de tournesols à perte
de vue en Charente ; les lacs magnifi ques aux pieds des
Alpes.
Les longs repas dans le jardin en été, à admirer le
coucher du soleil, ou au coin de la cheminée en hiver.
La joie de partager un bon repas en France, où la culture
veut que l'on prenne le temps de manger et de parler.
C'est une autre philosophie qu'en Angleterre : on vit pour
manger et non l'inverse. On prend le temps de manger
puis de rester autour de la table à discuter et digérer.
Étendre mon répertoire culinaire ! Mes voisins m'ont
promis de m'apprendre à faire du foie gras après une
longue discussion portant sur la durée exacte de cuisson
à la vapeur !
J'adore Paris : c'est une ville facile à explorer et elle est
tout simplement magnifi que. J'aime beaucoup visiter
ses marchés, admirer les étales de fl eurs et de nourriture,
et découvrir de nouvelles choses à chaque coin de rue.
Les plages magnifi ques du li oral atlantique sud. Ma
préférée est celle de Saint-Jean-Cap-Ferrat, sur une baie
face à celle d'Arcachon, tout près de Bordeaux. Et bien
sûr, j'adore les huîtres d'Arcachon !
Pendant que nous parlons de fruits de mer : rien de plus
agréable que d'en déguster un plateau, en admirant la
mer, sur un port breton.
Les beaux jardins partout en France. Mon mois préféré
pour en profi ter est celui de mai, lorsque les jardins sont
en fl eurs et gorgés du parfum enivrant des roses.
à moi J'aime la France depuis la toute première
fois que j'ai traversé la Manche, lorsque
j'étais adolescente. Je ne pourrais pas
m'imaginer vivre ailleurs ! Tout est si
diff érent de mon Angleterre natale ici… Je
pourrais écrire un livre entier sur ce que
j'aime en France (je vais peut-être le faire
d'ailleurs !), mais pour l'instant, voici mon
top 20 !