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LEGGETT IMMOBILIER - LOCAL KNOWLEDGE YOU CAN TRUST 23

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EZA MAHAMMED, célèbre présentateur de

plusieurs émissions de télévision consacrées à

la cuisine, est tombé sous le charme du monde

rural français alors qu'il tournait en Ardèche, il y

a douze ans. La passion de Warwick Hewson pour

la France s'explique par les vacances de son enfance et

se révèle par sa connaissance de la langue. Reza apprend,

quant à lui, rapidement. « Après tout, une bonne partie des

termes culinaires sont en français, » nous dit-il.

Ils travaillaient ensemble depuis plusieurs années

quand l'idée leur est venue, il y a six ans, d'acheter une

propriété en France. Il leur fallut deux ans de recherches

pour trouver la situation idéale.

« Nous aimons le France pour ses grands espaces, son

paysage vallonné, ses produits frais et son style de vie, »

nous raconte Warwick.

« L'accès aux transports internationaux était un élément

clé. Nous travaillons partout dans le monde et nous som INSPIRATION

Epices d'Orient

Une école culinaire établie par Reza Mahammad et Warwick Hewson

vient d'ouvrir ses portes dans une maison de maître charentaise. Les

épices et les saveurs d'Orient embellissent la cuisine de « Chez Cartier »

mes principalement basés à Londres. Reza voyage fréquemment pour ses émissions

de télévision et participe à des

salons culinaires internationaux. Quant à moi, je travaille

en tant qu'agent et musicien à Londres. Nous étions à la

recherche d'une nouvelle aventure qui nous permettrait

d'associer nos talents et de vivre dans un cadre agréable et

paisible.

« Nous avons décidé que le Sud de la Charente

correspondait parfaitement à nos besoins. L'aéroport de

Bordeaux est à moins d'une heure de route et la gare TGV

d'Angoulême est à seulement une demi-heure. »

Reza a eu un coup de foudre pour la maison dès qu'il a

franchi le seuil de la porte d'entrée. « Dès que je suis entré

et que j'ai aperçu le pommeau en verre de l'escalier, je

savais que nous avions trouvé notre « chez nous ». »

L'avant de la propriété et sa façade sont resplendissants

reflétant l'élégance du 19e siècle tandis que l'arrière de

la propriété est bien plus vieille. La maison a été entre les

TEXTE : HELEN HOLBROOK | PHOTOS : CYRILLE MOINGEON

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