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BÉZIERS LEGGETT MAGAZINE
À10 km à peine des
merveilleuses plages
de sable doré de la
Méditerranée, audessus
de l'Orb, la vieille ville de
Béziers se dresse sur une falaise
rocheuse.
C'est une ville ancienne. L'une
des plus anciennes villes de
France. Elle date de 575 av. J.-C.,
mais ce site est habité depuis le
néolithique. Bien sûr, les Romains,
qui l'ont reconnue comme un
endroit idéal, ont construit la
ville qu'ils ont appelée Baeterrae,
avec son propre amphithéâtre.
C'est d'ici que furent envoyées
à Rome certaines des premières
exportations de vin de France. La
vigne est cultivée autour de Béziers
depuis plus de deux mille ans !
Plus tard, la ville est devenue
un bastion des Cathares, le
mouvement religieux dont les
membres furent massacrés si
cruellement au début du 13ème
siècle lorsque la ville a été mise
à sac. La ville s'est rapidement
repeuplée, les vestiges de sa
cathédrale ont été restaurés et
une belle église romane domine la
ville. De la cathédrale, la vue sur la
plaine fluviale semble s'étendre à
perte de vue sur le Languedoc et le
département de l'Hérault.
La rivière Orb, qui suit une
Idéalement située entre la
Méditerranée et les vignobles du
Languedoc, la ville de Béziers est en
plein essor.
La belle
BÉZIERS
TEXTE : HELEN HOLBROOK | PHOTOS : SHUTTERSTOCK
Claudia Götting, coordinatrice régionale pour Leggett Immobilier.
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